▷ แหลมหินซีฟู้ด

Post Views: 8,318

ร้านอาหารทะเลห้ามพลาด จังหวัดภูเก็ต

Contents show

แหลมหินซีฟู้ดเป็นหนึ่งในร้านอาหารทะเลท้องถิ่นที่รู้จักกันดีในจังหวัดภูเก็ตซึ่งตั้งอยู่บนชายฝั่งตะวันออกของเกาะแหลมหินที่มีขนาดใหญ่ซึ่งเป็นที่ที่เต็มไปด้วยอาหารเย็นทั้งในวันธรรมดาและโดยเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์ การที่ตั้งอยู่เหนือน้ำนั้นเป็นสิ่งที่ดีมาก แต่ไม่ใช่สถานที่ที่คุณจะเรียกว่าร้านอาหารโรแมนติคได้เพราะด้วยความวุ่นคนพลุกพล่านเล็กน้อยสำหรับสิ่งนี้ อย่างไรก็ตามหากคุณสามารถมาถึงประมาณ 6 โมงเย็นคุณจะได้พบสถานที่อันน่าเพลิดเพลิน เงียบสงบ และมีลมพัดทำให้รู้สึกสดชื่น

Laem Hin Seafood restaurant

ความสำเร็จของแหลมหินมาจากความยอดเยี่ยมของพวกเขาอย่างแท้จริง รวมถึงอาหารทะเลที่สดใหม่มากๆพร้อมกับอาหารไทยภาคใต้ที่มีความหลากหลาย และเมื่อคุณได้รู้ว่ารสชาติอาหารไทยที่อร่อยนั้นเป็นเช่นใดทำให้คุณยากที่จะกลับไปร้านอาหารสำหรับนักท่องเที่ยวในป่าตองเหล่านั้น

ปลา ปู กุ้ง และหอยนำมาส่งโดยตรงจากชาวประมงพื้นบ้าน และเก็บแบบเป็นๆที่ยังมีชีวิตอยู่ไว้ในถังขนาดใหญ่ซึ่งคุณสามารถมองเห็นในห้องครัว อีกทั้งมีเมนูอาหารมากมายที่ให้ทั้งผู้ที่เพิ่งมาเยือนภูเก็ต และผู้ที่คุ้นเคยกับอาหารทะเลรสชาติภูเก็ตอยู่แล้วถูกใจสมความปรารถนา

สั่งอาหารอะไรดีที่แหลมหิน

โดยปกติเรามักสั่งปูม้า 2 ตัวซึ่งมีเนื้อหวานแสนอร่อย และแกะง่ายไม่เหมือนกับปูทะเลที่รับประทานยาก (แต่อร่อยดีเช่นกัน) และแน่นอนว่าปูนั้นมีสีฟ้ามาก่อนปรุงอาหารแล้วจึงเปลี่ยนเป็นสีส้มสดใสเมื่อนำมานึ่ง หรือต้ม หรือย่างตามที่ทุกคนทราบกันดี อาหารทะเลส่วนใหญ่ทั้งปู กุ้งและปลามีราคาต่อ 100 กรัมดังนั้นพวกเขาจึงมักถามว่าคุณต้องการปลาขนาดใหญ่เท่าไรซึ่งไม่ง่ายเลยที่จะคาดเดาว่าคุณจะได้รับอาหารเท่าไร จากรูปปูม้า 2 ตัวตามที่คุณเห็นด้านล่างหนักทั้งหมด 600 กรัมซึ่งมีราคา 420 บาท

หอยนางรมไทยนั้นน่าลองด้วยเช่นเดียวกัน และมีรสชาติดีเมื่อคุณจิ้มกับน้ำสลัดที่แตกต่างกัน ที่นี่ไม่เสิร์ฟหอยนางรมพร้อมน้ำส้มสายชูหมัก แต่จะเสิร์ฟพร้อมกับกระเทียม พริก มะนาว หอมทอด และใบไม้บางชนิดซึ่งฉันจำชื่อไม่ได้ที่มีลักษณะคล้ายกับไฟน์ เดอ แคลร์ (Fines de Claire) ขนาดใหญ่ …. ซึ่งอาจใหญ่กว่าหอยนางรมปกติ 4-6 เท่า จากขนาดที่ใหญ่คุณจะต้องหั่นแบ่งออกมา 4 ชิ้นเพื่อที่จะรับประทาน!

ปลาย่างเกลือมีความอร่อย นุ่ม ชุ่มฉ่ำและเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มรสเลิศที่ต้องลอง (360 บาท)