ข้ามไปที่เนื้อหา

หนึ่งในร้านอาหารไทยที่ดีที่สุดของภูเก็ต

Black Ginger เป็นร้านอาหารไทยที่ยอดเยี่ยมในบรรยากาศที่น่ารักภายใน โรงแรมสเลท in หาดในยาง. อาหารนั้นคุ้มค่าแก่การไปเยี่ยมชม แต่การออกแบบและการมาถึงที่ลึกลับทำให้คุณรู้สึกพิเศษเหมือนอยู่ในภาพยนตร์ไทยแบบดั้งเดิม Slate Hotel เองก็เป็นผลงานศิลปะ แต่ละห้อง แต่ละร้าน และร้านอาหารทุกแห่งเป็นผลงานของนักออกแบบ วิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินคือการใช้เวลาช่วงสุดสัปดาห์ที่ Slate เหมือนที่เราทำและสำรวจทุกมุม Black Ginger ยังอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการของเรา ร้านอาหารที่ดีที่สุดในภูเก็ต.

ร้านอาหารนี้มีรายชื่ออยู่ใน มิชลิน ไกด์ ภูเก็ต.

ร้านอาหารแบล็คจินเจอร์

เมื่อคุณมาถึงทางเดินเล็กๆ ที่ตกแต่งอย่างสวยงาม คุณจะไปถึงท่าเรือริมทะเลสาบเล็กๆ ก่อน บริเวณนี้มืดมัวไปด้วยต้นปาล์มและพืชพรรณมากมาย สว่างไสวด้วยคบเพลิงจริง! ร้านอาหารที่คุณมาเยี่ยมชมอยู่ฝั่งตรงข้ามน้ำ แต่ไม่มีสะพานให้ไปถึง! หากคุณมาถึงหลังพระอาทิตย์ตกเหมือนเรา สถานที่แห่งนี้จะให้ความรู้สึกมหัศจรรย์อย่างแน่นอน

Black Ginger Phuket ที่โรงแรมสเลท

แพที่สะดวกสบายจะค่อยๆ เข้าใกล้ดาดฟ้าไม้ที่คุณยืนและต้อนรับคุณบนเรืออย่างช้าๆ และเงียบๆ พนักงานจึงดึงทุ่นกลับมาที่ร้านอาหารโดยใช้เชือกหนาๆ แล้วคุณจะถูกพาไปอีกฝั่ง มันเพิ่มสัมผัสที่เหนือจริงที่ดี

ร้านอาหาร Black Ginger บนหาดในยาง

ร้านอาหารประกอบด้วยบ้านไทยหลายหลังที่ได้รับการออกแบบแบบดั้งเดิม ทั้งหมดทาด้วยสีดำ ส่วนแรกเป็นบาร์กลางแจ้งที่สวยงามซึ่งคุณสามารถนั่งดื่มค็อกเทลสุดโรแมนติกก่อนได้ พนักงานเสิร์ฟในชุดไทยที่ตัดเย็บอย่างประณีตขอเชิญคุณมาที่บ้านที่ใหญ่ที่สุด ข้างในทุกอย่างเป็นไม้สีเข้มหรือทาสีดำ ทั้งพื้น ผนัง โต๊ะและเก้าอี้ มันทำงานได้ดีอย่างน่าประหลาดใจและไม่รู้สึกกดดัน การกระจายแสงเป็นไปอย่างชาญฉลาด สร้างบรรยากาศที่เป็นส่วนตัวซึ่งทำให้ประสบการณ์รู้สึกพิเศษ เมื่อพิจารณาว่าช่วงราคาจะสูงนิดหน่อย ร้านอาหารจึงจัดการยุ่งมากพอที่จะทำให้พื้นหลังมีชีวิตชีวา (ไม่มีใครชอบร้านอาหารหรูหราที่คุณเป็นแขกเพียงคนเดียว!)


อาหาร

เชฟเปี๊ยกเตรียมอาหารเลิศรสที่คุณกำลังจะค้นพบ เมนูพิเศษของเธอ ได้แก่ ส้มตำ ต้มยำ แกงพะแนง และกุ้งกรอบใบชะพลูชุบแป้งทอด

อีกอย่างที่ต้องลองคือเมนูพิเศษของร้าน Black Ginger ชื่อ 'โป๊ะเปียสดภูเก็ต' หรือปอเปี๊ยะสดภูเก็ตที่คุณต้องม้วนเอง มันสนุกและอร่อย! (310 บาท). ทอดมันปลาภูเก็ตก็อร่อยไม่แพ้กัน (ทอดมันปลา – 290 บาท)

ขิงดำ 5

ลองปลากะพงขาวนึ่งกับพริก กระเทียมและมะนาว เป็นอาหารไทยจานโปรด ละเอียดอ่อน ทานง่ายสำหรับทุกคน (ปลากระพงหนึ่งมะนาว – 620 บาท) รายการไปบนและบน; เราหวังว่าเราจะลองทั้งหมดได้! อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุผลบางอย่าง ไม่ว่าคุณจะอิ่มแค่ไหน ก็มีที่สำหรับวางของหวานอยู่เสมอ เราชอบไอศกรีมกะทิสุดคลาสสิก (กะทิไอศกรีม 110 บาท) และเกี๊ยวซ่าแป้งข้าวเจ้ายอดนิยมของภูเก็ตเสิร์ฟในกะทิครีม (บัวลอยมาพราวอร 150 บาท)

ขิงดำ 4

อาหารค่ำทั้งหมดเป็นประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน ใช่ค่ะ ราคาสูงนิดหน่อยและร้านอาหารอาจจะไกลนิดนึงถ้าพักแถวป่าตอง แต่แพลนว่าจะไปทานอาหารไทยมื้อพิเศษที่ภูเก็ต Black Ginger ถือเป็นตัวเลือกที่ดีค่ะ โปรดทราบว่า Slate ยังเป็นที่ตั้งของ Moo's Kitchen ซึ่งเป็นหนึ่งใน โรงเรียนสอนทำอาหารที่ดีที่สุดในภูเก็ต.


รูปภาพเพิ่มเติม


ข้อมูลขิงดำ

แผนที่: หาดในยาง
ที่อยู่: The Slate, 116, หมู่ 1, สาคู, ถลาง, ภูเก็ต 83110 (หาดในยาง)
จุดเปิด: 6 – 11 น
เบอร์โทรศัพท์: 076 327 006
อาหาร: แบบไทย
ราคา: แพง
Facebook: คลิกที่นี่

จองโต๊ะผ่าน Chope

แผนที่ขิงดำ

ขอเส้นทางบนโทรศัพท์ของคุณ: https://goo.gl/maps/nx3iopug2P1efiJKA

ดูแผนที่ภูเก็ตทั้งหมด!

ร้านอาหารอื่นๆ ในภูเก็ตตอนเหนือ

ขิงดำที่เดอะสเลทภูเก็ต
Black Ginger เป็นร้านอาหารไทยชั้นเลิศในบรรยากาศน่ารักภายในโรงแรมสเลท ในยาง ... อ่านเพิ่มเติม
แทน เทอร์เรซ ภูเก็ต – หาดกะรน
แทน เทอร์เรซ ภูเก็ต (Tann Terrace Phuket) เป็นบาร์ริมหาด ร้านอาหาร และแม้แต่โรงแรมบูติกที่สวยงามในโลเคชั่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ ... อ่านเพิ่มเติม
ร้านอาหารที่ดีที่สุดในภูเก็ตตามชายหาด
ร้านอาหารที่ซ่อนอยู่บนหาดในทอน อินทนิล ในทอน เป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่น่ารื่นรมย์ที่ซ่อนตัวอยู่บนหาดทรายนุ่ม ... อ่านเพิ่มเติม
ร้านอาหารไทยที่ดีที่สุดในภูเก็ต
สุดยอดร้านอาหารที่ซ่อนอยู่บนชายหาด ริมปันซีฟู้ด ร้านอาหารท้องถิ่นภูเก็ตเล็กๆ แต่อร่อยที่ซ่อนเร้น ... อ่านเพิ่มเติม
ร้านอาหารถนนนุ่นซีฟู้ด ภูเก็ต
อาหารทะเลทางตอนเหนือของร้านอาหารภูเก็ตถนนซีฟู้ด เหมาะสำหรับการใช้เวลาครึ่งวันในบรรยากาศที่ไม่เหมือนใคร ... อ่านเพิ่มเติม
ร้านอาหาร กินดี ภูเก็ต
ร้านอาหาร กินดี ภูเก็ต ไม่ใช่ร้านอาหารที่คุณจะเรียกว่า 'ท้องถิ่น' อย่างแน่นอน ... อ่านเพิ่มเติม

อ่านเพิ่มเติม

เดอะ สเลท ภูเก็ต รีสอร์ท บนหาดในยาง

หาดในยาง ⛱️ ไปทำอะไรที่หาดในยาง?

13 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในภูเก็ต – ภูเก็ต 101 Choice

4.6/5 - (28 โหวต)