▷ Grind Cafe Phuket på Junkyard Theatre

En restaurang och teater gömd i sikte

Innehåll show

Grind Cafe Phuket på Junkyard Theatre är en överraskande vacker restaurang och konstgalleri gömd på den livliga förbifarten nära Phuket stad. Chansen är stor att du förmodligen körde framför den och inte visste att det fanns en sådan speciell plats, och det visste vi inte heller! Caféet har länge varit känt som Underwood Factory men började uppmärksammas först nyligen. Restaurangen är unik och enorm, och inredningen är ett mästerverk av kreativitet. Varje kvadratcentimeter är dekorerad med ett föremål, en ram eller ett fönster, och resultatet är förvånansvärt jämnt, homogent och genuint tilltalande för ögonen.

Som du kan förvänta dig har Grind Cafe Phuket på Junkyard Theatre blivit en selfie lekplats. När du än besöker kommer du att bli underhållen av synen av unga flickor i långa klänningar, stora sommarhattar och snygg smink i en uppvisning av utarbetade superstjärnposer. Det är kul att titta på. Gästerna kan välja att sitta i många olika bakgrunder, var och en dekorerad med olika stilar av säten, soffor och bord.

Vad ska man beställa

Menyn är liten, men utbudet är förvånansvärt brett och attraktivt. Som ibland händer på tjusiga ställen är inredningen huvudattraktionen och maten ibland bara tillbehör, men caféet är förvånansvärt bra! Rätterna har en perfekt balans mellan delikata smaker och texturer och är väl presenterade. Vi var verkligen nöjda.

Välj mellan västerländska sallader eller thailändska aptitretare som papayasallad med skaldjur för 230 baht, en kryddig sallad med grillat australiensiskt ribeye-biff för 165 baht, eller en utsökt grön mangosallad med grillad vit snapper för 145 baht. På menyn finns klassiska thailändska rätter med touch: Phad See Yoo med fläsk eller skaldjur (stekta nudlar 75 baht), Phad Thai med räkor (95 baht), ananasstekt ris med räkor (175 baht), och många fler. Till huvudrätt kan du välja bland annat grillat ankbröst (199 baht), fläskkotlett med svampsås (220 baht), eller till och med en fläskburgare för 135 baht.

Sammantaget var The Grind Cafe en utmärkt upplevelse. Superb och unik inredning, utmärkt mat och utmärkt service också. Restaurangen är gömd bakom en massiv häck och kan lätt missas, men den är nu lätt att upptäcka eftersom den ligger precis bredvid IKEA. Den har också enkel parkering framför.

Fler bilder från Junkyard Theatre