カトゥーの楽しい地元レストラン
アカハマグリ カトゥータイ語でホイパイデーンとも呼ばれる、おいしくてシンプルなタイ料理を提供する地元のレストランです。タイ料理の最高の楽しみ方である、一日の終わりに友達とシェアするのに最適です。レストランは質素だが、オープンテーブルのある広大な屋外庭園や、タイ料理レストランで人気の典型的な竹小屋など、雰囲気は楽しい。雨が降った場合は、後ろに広い屋根付きエリアもあります。
ミシュランガイドで賞を受賞していないかもしれませんが、食べ物は美味しく、まさに地元の場所の魅力があります。レストランの装飾は非常にシンプルですが、その設定は非常にクリエイティブです。庭園の真ん中にある明るい信号機のそばに、フルライトを付けた半分のトゥクトゥクが立っていると、すぐに目を引くでしょう。これは、若い顧客がインスタグラムのアカウントや家族の写真用にセルフィーを撮るための楽しい背景です。
夕方遅くにはバンドがゲストのために演奏しますが、私たちは彼らを見るのに十分なほど長く滞在しませんでした。スタッフはテキパキしていて、最初は少し冷たかったですが、メニューにあるものを勧めてくれました。
Red Clam Restaurantは、 パトンビーチ & プーケットタウン、プーケットカントリークラブゴルフコースのすぐ隣にあります。レストランの隣に広い駐車場があるので、駐車に困ることはありません。
何を注文するか
メインのビーチから離れたレストランが地元の人でいっぱいであれば、食べ物がおいしいに違いないとよくわかります。メニューには写真が豊富で選びやすく、料理名も英語で書かれているので、気になるものがすぐに見つかります。
彼らは、奇妙で見つけにくいものも提供します ヤム・カイ・マンダ・タレー、私たちのお気に入りの料理の 1 つです。非常にスパイシーなマンゴーのサラダとカブトガニの卵を混ぜ、非常に奇妙な見た目のカブトガニの殻に盛り付けます。以下に示すように、写真を撮る価値があります。そして、本当に良かったです。
パク・ペド・トッド (ปากเป็ดทอด) 舌が入った鴨のくちばしを揚げたもので、スイートチリソースが添えられています。
クン・オブ・ウンセン (กุ้งอบวุ้นเส้น) エビの春雨添え焼き。少し中華風の味ですが、シーフードレストランでよく見られ、スパイスと新鮮さを高めるためにシーフードソースを添えて提供します。
ヤムホイナングロム (ยำหอยนางรม) 地元の野菜とエシャロットを添えたスパイシーな牡蠣のサラダ。この料理は、シーフードレストランで新鮮な牡蠣を注文したときに出されるすべてのものを組み合わせたものです。主な材料は、小さな牡蠣、地元産の緑色の野菜（กระถิน – クラティン – ラテン語で柵の雑草と考えられている、Leucaena leucocephala）、揚げたシャロット、赤唐辛子ジャムです。
他の写真
レッド・クラム・カトゥーの情報
会場: カトゥー
住所: 105/35 Tambon Kathu、Amphoe Kathu、Chang Wat Phuket 83120
時間：午後4時〜午前12時
電話：090 879 2499
レッド・クラム・カトゥーの地図
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