Kopitiam del ristorante Wilai
Non hai mai sentito parlare di Kopitiam del Wilai Restaurant? Non è una sorpresa da allora Strada di Thalang trasformata da una semplice vecchia strada trafficata ad un'attrazione turistica su vasta scala, bar e ristoranti iniziarono ad apparire come mosche sul miele. E a pensarci bene, è una buona cosa! Beh, ho un'opinione sul modo in cui vengono ristrutturate quelle case, che troppo spesso sembrano case delle bambole, ma le parti più antiche della città di Phuket meritavano di essere mantenute in vita e il ristorante Kopitiam ha adottato un approccio intelligente.
Allora cosa c'è di meglio che passeggiare lungo una vecchia strada sino-portoghese e avere la possibilità di scegliere tra diversi ristoranti divertenti o rilassarsi in uno di questi piccoli caffè? In questa parte di Thalang Road, Wilai e China Inn sono sempre stati famosi, ognuno a modo suo, e spesso vengo a Wilai per un pranzo facile e veloce. Kopitiam Restaurant, il nome dato ai coffee shop in Malesia e Singapore, è la nuova creazione di Wilai. E una volta che ci passi, devi ammirare la loro capacità di fare molto con molto poco.
Ciò che colpisce subito al Kopitiam Restaurant di Wilai è l'impressione di guardare un vecchio negozio cinese, si sa, di quelli che non hanno uno stile ma finiscono per avere un aspetto esotico mantenendo ogni tipo di piccola cianfrusaglia. a-brac nel corso degli anni. E funziona; basta osservare quante persone si fermano solo per dare un'occhiata o anche per una foto. L'arredamento del ristorante Kopitiam è semplice ma realizzato con buon senso e gusto divertente.
Se decidi di andare a Kopitiam, ricordalo Via Thalang ospita il Mercato di strada a piedi ogni domenica ed è pieno di clienti ambulanti.
Cosa ordinare?
Il cibo al ristorante Kopitiam è economico e gustoso, proprio come il suo fratello maggiore "Wilai" della porta accanto. Questi ristoranti sono specializzati in deliziosi noodles fritti hokkien con calamari, gamberi e un uovo sopra (Hokkien Mee, 105 baht), spessi o sottili (mee hoon) e una buona selezione di piatti classici tailandesi come il sempre popolare Pad Thai (105 baht) e la versione piccante del Pad Thai Kee Mao, una specialità di Kopitiam (125 baht). Zuppa di noodle di manzo (Kuey Teow Tom Yum, 125 baht), curry tailandesi (Kaeng Khiew Wan) e Tom Yam.
Kopitiam di Wilai Photos
Ristorante Kopitiam By Wilai
Dove: Città di Phuket
Indirizzo: 18 Thalang Road, Tambon Talat Yai, Distretto di Mueang Phuket, Phuket 83000
Apri: 11 am a 10 pm
Telefono : 083 606 9776
Prezzi: circa 70 – 120 Baht
Facebook: https://www.facebook.com/kopitiambywilai/
Dov'è il ristorante Kopitiam?
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