Que faire à Saphan Hin?
Saphan Hin, à Phuket Town, ne ressemble pas à grand-chose pendant la journée : un lac rectangulaire d'apparence terne, un front de mer avec peu de choses à apprécier à part un bateau coulé, un vaste parking vide et un immense centre commercial abandonné autrefois appelé "Lucky". Plaza' et un sanctuaire chinois. Revenez maintenant vers 6 heures et vous vous sentirez transporté dans un parc public animé de fitness et de jogging avec des centaines de familles, d'amis et de couples pique-niqueant sur la pelouse le long du littoral. Et en Thaïlande, où il y a du monde, il y a de la nourriture !
Les chariots de restauration de Saphan Hin vendent tout ce dont vous avez besoin pour une soirée décontractée au bord de la mer, l'incontournable poulet grillé, le Som Tam (salade de papaye verte), des montagnes de nouilles frites et toutes les saucisses et boulettes de viande auxquelles vous pouvez penser. Si vous êtes d'humeur douce, essayez quelques-unes des boissons colorées extra sucrées comme on les aime ici, ou peut-être quelques boissons à la gelée noire « Chao Kuay » au goût de réglisse ou une tasse de glace pilée avec du sirop, du maïs et des haricots rouges. (Oui!). Mais le meilleur de tout ce qui attire toujours les voyageurs, c'est le insectes frits!
Le parking que vous avez vu vide plus tôt accueille souvent de grands événements avec une immense scène où des spectacles ou des groupes live se produisent bruyamment. Les marchés ou les fêtes foraines sont un bon mélange de choses à acheter, de choses à manger et de choses à jouer, avec tous ces jeux idiots mais amusants que les Thaïlandais semblent tant apprécier. En face de ce parking se trouve une mini fête foraine permanente avec un château gonflable et de minuscules roues de ferry.
Sanctuaire Kio Thian Keng Saphan Hin
Le sanctuaire chinois de Sapan Hin nommé « Kio Thian Keng Saphan Hin » est également très actif en fin de journée et est magnifique avec son éclairage aux couleurs du coucher du soleil. Ce sanctuaire est l'un des temples importants de l'époque Fête Végétarienne, mais à de nombreux autres petits événements tout au long de l'année, vous pourriez avoir la chance comme nous.
Une fois par an, le lac Saphan Hin attire de grandes foules de locaux pour le Fête de Loy Krathong, quand tout le monde lâche des petits chars faits de feuilles de bananier décorés de fleurs, d'encens et de bougies. Ce jour-là, il semble que toute la ville de Phuket soit venue et il est presque impossible de trouver un parking. S C'est aussi un de ces jours où les foules se battent toute la journée et une bonne partie de la nuit à proximité de chaque point d'eau qu'elles trouvent.
Le grand bâtiment abandonné imprudemment appelé « Lucky Plaza » fut pendant une courte période un centre commercial local. Stratégiquement, cela semblait être un bon endroit avec autant de visiteurs qui venaient chaque soir, mais peut-être que le choix du nom était de mauvais augure, et cela n'a pas duré longtemps. Ironiquement, la douzaine de stands de nourriture stationnés chaque soir devant lui semble plutôt réussie. C'est ici que vous trouverez Khun Burm, le seul vendeur d'insectes frits « permanent » de l'île. Bien sûr, je les ai tous essayés et si vous voulez savoir quel goût ils ont, lisez '10 insectes pour les gourmets'!
Saphan Hin n'est pas une attraction qui mérite d'être ajoutée à votre Meilleures choses à voir et à faire à Phuket, mais si vous restez assez longtemps et souhaitez entrer en contact avec la vie locale confortable, allez-y après le coucher du soleil et essayez la nourriture ! C'est amusant et c'est souvent aussi bon qu'un restaurant !
Où manger à Saphan Hin ?
Il existe de nombreux cafés, chariots de nourriture de rue et restaurants autour de Sapan Hin. Deux restaurants à Saphan Hin méritent d'être mentionnés, Phuket Seafood et un excellent restaurant Kanom Jeen appelé Kanom Jeen Sapan Hin. Notre nouveau lieu préféré du dimanche matin est ouvert toute la journée de 10h à 10h.
Kanom Jin Saphan Hin
Kanom Jin Sapan Hin a toujours été notre petit-déjeuner préféré du dimanche. Kanom Jin est une nouille de riz froide servie avec un choix de currys et un vaste assortiment de feuilles fraîches, de légumes et de cornichons. Il est difficile au premier abord de comprendre la centaine de variantes possibles, et de nombreux visiteurs abandonnent. Mais une fois que vous avez compris à quel point le mélange peut être subtil et complexe, vous comprenez à quel point ce repas sain peut être délicieux pour commencer la journée. En savoir plus
Localisation: Phuket-ville
Adresse: 66/2 Saphan Hin, Wichit, Phuket, Thaïlande
Téléphone: 076 355228
Ouvert: 7h – 5h
Prix: Bon marché
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