Un restaurant thaïlandais local préféré à Kathu
Le restaurant Big Chicken (restaurant Thung Thong) est l'un de nos trois lieux préférés à kathu. Si vous êtes passé devant le Phuket Country Club au cours des vingt dernières années, vous avez certainement vu cette immense statue de poulet sur le bord de la route. C'est un restaurant simple, abordable, agréable et propre avec un service très sympathique et ils ont même une salle climatisée ! Mais la raison pour laquelle il est toujours plein est sans aucun doute la nourriture. Manger au Krua Tung Thong, c'est aussi l'occasion de goûter à des plats thaïlandais authentiques : à quelle fréquence peut-on manger des œufs de fourmis géantes ?
Ne soyez pas timide si vous y allez : vous pouvez toujours rester dans la « zone de sécurité » et commander de bons vieux classiques thaïlandais, mais en quoi est-ce amusant ? Tentez votre chance et optez pour les spécialités. Notez que pour la plupart, vous devrez être résistant aux épices.
Que commander
Voici quelques favoris inconditionnels ; tous les prix tournent autour de 40 à 100 bahts, et pour aller avec, quoi de mieux qu'une bière avec de la glace, comme on l'aime en Thaïlande !
- Som Tam Kai: (Papaye verte épicée râpée avec des œufs salés) est bonne, mais plus amusante est Som Tam Poo : Papaye verte au crabe noir cru.
- Som Tam c'est génial, accompagné de Pla Dook Yang: Poisson-chat grillé. Ne laissez pas son visage laid vous décourager ; la viande est délicate et moelleuse.
- Kai Mod Daeng Kua Samunprai : Le plat bizarre du jour : gros Salade d'œufs de fourmis rouges! Il a bon goût, chargé de protéines, mais il a l'air un peu dégoûtant, ressemble plus à de grosses fourmis blanches qu'à des œufs, et vous pouvez voir les petits yeux. Servi avec de la citronnelle hachée, des feuilles de basilic frites et du piment séché.
- Soop Nor-Mai : c'est une salade de bambou épicée qui sent assez fort.
Si la liste ci-dessus vous inquiète, essayez leur spécialité : un délicieux poulet grillé (Kai Yang) et porc grillé (Moo Yang).
Photos de restaurant Thung Thong
Emplacement de Krua Thung Thong
Localisation: Kathu
Adresse: Route Vichitsongkram, Kathu
Ouvert: 11h – 10h
Téléphone: 076 319 263
Prix: Bon marché
Krua Thung Thong : Carte
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