Onko tämä paras Pad Thai Phuketissa?
Pad Thai Shop on pieni ravintola takatien varrella Karonin ranta. Se on niin pieni ja vaatimaton; ajaisit sen ohi kiinnittämättä paljon huomiota, ellei se olisi sen kasvava maine ja suuri keltainen kyltti, jossa lukee "The Pad Thai Shop". Menestyksestä huolimatta liikkeen omistaja luultavasti päätti olla muuttamatta mitään kaupassa. Paljaat puu- ja tiiliseinät, betonikatto, muovituolit ja -lautaset sekä paljas musta liesi kuten vanhat paikalliskaupat yleensä ovat. Kyllä, olet täällä etsimässä vanhanaikaista Pad Thaita todellisessa paikallisessa kaupassa, et halua hienoa ateriaa.
Takaseinällä oleva suuri juliste, jossa on Lonely Planet -artikkeli kokista ja hänen erikoisalaansa, vihjaa, että kokki on hyvin tietoinen hänen virussuosituksestaan. Hän on siistin näköinen mies, ja voit pian kertoa, ettei hän kiirehdi luoksesi. Mutta ensin sinun täytyy mennä "tiskille" (puinen pöytä) ja tehdä tilauksesi. Ruokalistalla on myös valokuvia, jotka on käännetty englanniksi, venäjäksi ja kiinaksi. Lähes kaikki astiat maksavat 50 bahtia, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, kuinka paljon tämä ateria maksaa. Nainen tiskillä puhuu englantia, mikä auttaa paljon.
Tietenkin useimmat farangit valitsevat Pad Thain tai Pad See Ew:n (toinen paistettu nuudelityyppi), mutta he keittävät myös erinomaisen naudanliha-nuudelikeiton (ei sianlihaa), jota pidän enemmän kuin Pad Thaita. Mutta tiedämme, että halusit tietää Pad Thaista, joten tilasimme sellaisen. Minusta meidän ei tarvitse kertoa sinulle, mikä Pad Thai on. Epätodennäköisessä tapauksessa et tiedä: Pad Thai on riisinuudeleista, kananmunista, tofusta, kalakastikkeesta, kuivatuista katkarapuista, valkosipulista tai salottisipulista, punaisesta chilipippurista ja palmusokerista valmistettu riisinuudeliruoka, joka tarjoillaan limen kera. kiiloja ja usein maapähkinöitä. Sen mukana tulee yleensä pavunversoja, valkosipulin ruohosipulia ja joskus banaaninlehtiä kyljessä.
Valmistaudu odottamaan, koska paikka on melko kiireinen, enimmäkseen paikallisia ja vain muutamia farangeja (ulkomaalaisia). Riippumatta siitä, kuinka täynnä ravintola on, Chef (sanommeko paikallisessa kaupassa "kokki"?) näyttää kulkevan omaan tahtiinsa, joten valmistaudu odottamaan. Kun saat sen, valmistaudu syömään, koska se on valtavaa! Tai ehkä näytin niin nälkäiseltä, että hän ajatteli, että tarvitsisin Pee-Setin (isompi annos).
Tuomio? Pad Thai on hyvä, mutta onko se paras Phuketissa? No, minun on jätettävä tämä päätös sinun harkintasi mukaan, koska thaimaalaista ruokaa, enimmäkseen yksinkertaista, voidaan valmistaa niin monella tavalla, että sinun täytyy löytää lempipaikkasi. Minusta se oli hieman tahmea ja liian makea makuun, mutta se oli hienoa. Joten katso alla olevaa karttaa ja hyppää pyörällesi; hanki itsellesi yksi parhaista Pad Thaiista Phuketissa ja kerro siitä meille!
Pad Thai Shop -tiedot
Sijainti: Karonin ranta
Osoite: Patak Road, Karon Beach, Phuket 83100
Avaa: Klo 8-7 (sunnuntai suljettu)
Hinta: halpa
Pad Thai Shop -kartta
Hanki ohjeet puhelimeesi: https://goo.gl/maps/4KiX6A5YhQ8fWzMv5
Lisää ravintoloita Karonissa
