Rimpan Seafood Restaurant Phuket

Upea piilotettu ravintola rannalla

Rimpan Seafood on pieni, mutta hieno Phuketin paikallinen ravintola piilossa näkyvästi Phuketin saaren pohjoisosassa, lähellä siltaa, joka yhdistää saaren mantereeseen. Tuhannet ihmiset ajavat Rimpanin ohi joka päivä huomaamatta, että täällä on niin hieno paikka.

Rimpan Seafood on perinteinen ravintola aivan meren rannalla. Kaksi vuosikymmentä sitten siellä oli paljon tämän kaltaisia ​​ravintoloita: muutama bambumökki hiekalla kookospuiden varjossa ja lahdelta puhalsi lempeä tuuli. Se ei ole loistava uimaranta, koska se voi olla hieman kivinen, mutta voit kävellä vedessä.

Näkymä bambumajoista on kaunis ja lisää ainutlaatuista rentouttavaa tunnelmaa. Ravintola on pienessä Haad Phra Pakin ranta, joka on Phuketin puolella ja lahden vastakkaisella puolella, näet Thaimaan mantereen hiekkarannat. Oikealla on Sarasinin silta, joka yhdistää Phuketin mantereeseen. (Nyt sinulla on tarpeeksi tietoa löytääksesi Rimpan-kalaravintolan!)

Ilmapiiri on rentouttava ja ruoka on hyvin paikallista, mahdollisuus kokeilla Phuketin erikoisuuksia (katso alla). Hinnat ovat edullisia, mutta tietysti me kaikki tiedämme, ettei mikään ole enää halpaa Phuketissa. Kuitenkin, mitä kauempana olet Patong Beachistä, sitä halvemmaksi se tulee.

Menimme satunnaiselle sunnuntai-lounaalle ja löysimme paikan niin täydelliseksi. Aika ei tuntunut enää tärkeältä. Se, mitä piti olla 1 tunnin lounas, venyi luonnollisesti 2 tunnin rentoutumiseen.

Mitä syödä Rimpan Seafoodissa

Ruoka on yllättävän aitoa ja erinomaista! Rimpan ei ole sellainen paikka, joka mukauttaa ruokaansa turistien makuun.

He jopa valmistautuvat Yum Kai Mang Da Talay, suosikkiruokani, jota ei ole helppo löytää, eikä myöskään aloittelijoille. Yum Kai Mang Da Talay on mausteinen hevosenkengän munasalaatti raastetulla vihreällä mangolla. Ei heikkohermoisille (250 bahtia).

Koska olemme olleet täällä niin kauan, suosimme aitoja paikallisia ruokia, joita useimmat matkailijat eivät edes harkitse. Tässä on joitain niistä ja ne olivat herkullisia.

• Yum Kai Mang Da Talay (250 bahtia)
• Chakachan Tod: noita friteerattuja merisikadeja ei ole helppo löytää ja ne näyttävät katkarapuilta, jotka on risteytetty paksujen pikkurapujen kanssa (130 bahtia).
• Poh Taek: kulhollinen herkullista hapan kalakeittoa, jossa on savuinen maku (160 bahtia).
• Hei Chak Teini ovat joitain paikallisia kuoria, joita syöt mausteisen hapan kastikkeen kanssa (150 bahtia).
• Pak Miang kookosmaitokeitossa katkaravun kanssa on hyvä jäähtyä mausteisesta ruoasta (150 bahtia).
• Iso Singha maksoi 65 bahtia.

Ryhmä ja kokit ovat ystävällisiä. Keittiö on karsittu minimiin ja se kannattaa katsoa: puuseinät ja kaksi liesi paljaalla betonilattialla. Kyse on kokin taidoista!

Siinä se on. Tarvitset pyörät päästäksesi sinne, koska Tuk Tuk maksaisi sinulle melko paljon. Parkkipaikka ja ravintolan sisäänkäynti ovat sillan vasemmalla puolella juuri ennen saarelta poistumista. Päästäksesi ravintolaan sinun on käveltävä alas pieniä hauraita puisia tikkaita. Ei suositella, jos sinulla on liikkuvuusongelmia.

Kuvia Rimpanista

Lisää lukemista

Phuketin 38 parasta paikallista thaimaalaista ravintolaa