▷ Grind Cafe Phuket en Junkyard Theatre

Un restaurante y un teatro escondidos a plena vista.

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Grind Cafe Phuket en Junkyard Theatre es un restaurante y galería de arte sorprendentemente hermoso escondido en la concurrida carretera de circunvalación cerca Ciudad de Phuket. Lo más probable es que hayas pasado por delante de él y no sepas que existe un lugar tan especial, ¡y nosotros tampoco lo sabíamos! El café se conoce desde hace mucho tiempo como Underwood Factory, pero recién comenzó a llamar la atención. El restaurante es único e inmenso, y la decoración es una obra maestra de creatividad. Cada centímetro cuadrado está decorado con un objeto, un marco o una ventana, y el resultado es sorprendentemente suave, homogéneo y realmente agradable a la vista.

Como es de esperar, Grind Cafe Phuket en Junkyard Theatre se ha convertido en un parque infantil para selfies. Siempre que lo visites, te entretendrá ver chicas jóvenes con vestidos largos, grandes sombreros de verano y maquillaje elegante en una muestra de elaboradas poses de superestrella. Es divertido de ver. Los huéspedes pueden elegir sentarse en muchos fondos diferentes, cada uno decorado con diferentes estilos de asientos, sofás y mesas.

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El menú es pequeño, pero la elección es sorprendentemente amplia y atractiva. Como sucede a veces en lugares elegantes, la decoración es el principal atractivo y la comida a veces es solo un accesorio, ¡pero la cafetería es sorprendentemente buena! Los platos tienen un equilibrio perfecto entre sabores y texturas delicados y están bien presentados. Estábamos realmente satisfechos.

Elija entre ensaladas occidentales o aperitivos tailandeses como ensalada de papaya con mariscos por 230 baht, una ensalada picante con chuletón australiano a la parrilla por 165 baht o una deliciosa ensalada de mango verde con pargo blanco a la parrilla por 145 baht. El menú incluye platos tailandeses clásicos con un toque: Phad See Yoo con cerdo o marisco (fideos fritos 75 baht), Phad Thai con gambas (95 baht), arroz frito con piña y gambas (175 baht) y muchos más. Para los platos principales, puedes elegir pechuga de pato a la parrilla (199 baht), chuleta de cerdo con salsa de champiñones (220 baht) o incluso una hamburguesa de cerdo por 135 baht, entre otros.

En general, The Grind Cafe fue una experiencia excelente. Decoración magnífica y única, excelente comida y excelente servicio también. El restaurante está escondido detrás de un enorme seto y fácilmente podría pasar desapercibido, pero ahora es fácil de detectar porque está precisamente al lado de IKEA. Además dispone de fácil aparcamiento delante.

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