Comida tailandesa clásica para probar en Phuket
La comida tailandesa es popular y famosa en todo el mundo y ya no es necesario presentarla. Si llegó a esta página, probablemente ya probó algunos y escuchó mucho sobre ellos. La lista de excelentes platos tailandeses disponibles en Tailandia es amplia y cada región tiene sus especialidades y personalidad.
Pero en caso de que aún no hayas probado muchos, te los presentamos aquí. comida tailandesa Puedes probarlo en tu primer viaje a Tailandia, como una forma suave de empezar, pero, por supuesto, hay muchos, muchos más. Pruébalos en Los mejores restaurantes locales de Phuket.
1. Tom yam goong
Tom Yam es sin duda la comida tailandesa más conocida a nivel mundial; muchos lo saben y a todos les encanta. Tom Yam es una sopa caliente en muchas versiones, con gambas o marisco mixto, rojo o claro. Utilice muchas hierbas como hierba de limón, galanga, hojas de lima kafir y chiles. Es picante y ácido, con una personalidad única y un sabor delicioso. Una vez que lo hayas probado, nunca lo olvidarás.
2. Pad Thai
El Pad Thai es un gran favorito para la mayoría de los viajeros que visitan Tailandia, pero, irónicamente, ¡no es tan popular entre los tailandeses! A menudo se vende en las calles de los mercados nocturnos (donde los turistas pasan el rato), y es una excelente introducción a la comida tailandesa, ya que no es picante. Fideos blancos fritos con gambas y tortilla, a menudo servidos con maní triturado, soja, lima, hierbas y una buena cucharada de azúcar.
3. Khao Pad Kai (o Moo, Koong)
Khao Pad es el plato de arroz más básico que se sirve en casi cualquier lugar de Tailandia. Puedes pedirlo con pollo (kai), cerdo (moo) o camarones (Koong). Se sirve con unas rodajas de pepino (siempre 3, sin motivo conocido) y combina muy bien con el 'plik nampla', una fuerte salsa de pescado con chiles pequeños pero potentes. Esto demuestra que se necesita talento para cocinar un plato tan sencillo, y nuestro favorito es restaurante de bendición in Ciudad de Phuket.
4. Tom Kha Kai (o Tom Kha Gai)
Tom Kha Kai es otra sopa favorita que utiliza pollo, champiñones, galanga, tomates y limoncillo cocidos en leche de coco. La mayoría de las veces contiene chile, lo que hace que este plato sea ideal para las personas a las que les gusta algo exótico pero no picante. Como la mayoría de los platos de esta página, deberías poder pedir Tom Ka en cualquier restaurante de Phuket (y Tailandia).
5. Geng Kheaw Wan Gai (curry verde)
El curry verde con pollo es una comida tradicional tailandesa que se encuentra en muchos restaurantes y, en ocasiones, puede ser un poco picante. Se cocina con dos tipos de berenjenas, unas grandes y redondas cortadas en cuartos y otras diminutas y redondas que parecen alevosamente guisantes. Se sabe que estos ayudan a reducir los niveles de colesterol. Geng Kheaw Wan se sirve con arroz al vapor.
6. Krapow Moo, Nua o Kai (cerdo frito con albahaca)
También puedes encontrar un plato muy tradicional en cualquier lugar de Phuket y Tailandia. Elaborado con carne de cerdo (moo), pollo (kai) o ternera (Nua) cocinada con hojas de albahaca santa y chile. A menudo se cubre con un huevo frito y se sirve con arroz al vapor, es barato y sabroso, pero puede venir con un fuerte ponche de chile. Es entonces cuando nos viene bien esta útil frase: “Mai Pet” (no picante, por favor). Casi todos los restaurantes en Phuket pueden cocinarlo decentemente, pero nuestro favorito está en la ciudad de Phuket, es un lugar pequeño llamado Restaurante Boon
7. Som Tam
Som Tam es otro excelente clásico tailandés y debes probarlo si estás aquí para experimentar la cultura tailandesa, ¡pero podría ser un poco más atrevido! Esta deliciosa ensalada de papaya verde rallada se sirve desde "picante" hasta "extremadamente picante". El Som Tam Thai es la "versión normal", pero el "Som Tam Poo Ma" viene con trozos de cangrejo azul crudo y una picante salsa de pescado, que a menudo se sirve en los restaurantes junto al mar. El som tam se suele comer con arroz glutinoso o fideos de arroz fríos (kanom jeen). Leer más
8. Kuey Tiaow (Sopa de fideos)
Hay muchas variaciones de sopas de fideos en Tailandia; ¡Se necesitarían páginas para describir la mitad de ellos! Hay una sopa para todos los gustos, desde clara y clara hasta oscura e intensa. Elige los fideos que te gusten, la carne que quieras, cómelos en una tienda o en la carretera; Puedes encontrar excelentes Kuey Tiaow en casi todas partes, de día o de noche.
9. Arroz con pollo
El arroz con pollo es una comida muy popular y no es nada picante a menos que le agregues una de las salsas marrones disponibles. Algunas tiendas son famosas por ello y casi se agotan en poco tiempo, por lo que si llegas un poco tarde, podrías terminar decepcionado. ¡Se sirve con arroz delicioso especialmente preparado y no apto para una dieta! Hay dos famosos restaurantes de arroz con pollo en Phuket, uno en Ciudad de Phuket , que son Kota Khao Man Kai y uno de cada Patong Beach , que son Arroz Chichén Briley.
10. Curry Massamán
Este plato sureño es un excelente curry de ternera que sabe a un rico guiso, cocinado con cebolla y patatas y servido con arroz al vapor. ¡Massaman es una buena opción si no soportas el picante! Tenga en cuenta que contiene maní y anacardos (como muchos platos tailandeses, de hecho)
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